Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец грунтовый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Петрушка свежая 50 г
Фетакса 50 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Сок лимонный 2.5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.6% 1191 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.3 мкг 900 мкг 24.3% 33.7% 412 г
бета Каротин 1.31 мг 5 мг 26.2% 36.3% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 21.739 мкг 400 мкг 5.4% 7.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 54.31 мг 90 мг 60.3% 83.5% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 7.5% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12407 г
Витамин К, филлохинон 269.3 мкг 120 мкг 224.4% 310.8% 45 г
Витамин РР, НЭ 0.533 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3752 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.95 мг 2500 мг 9.3% 12.9% 1073 г
Кальций, Ca 51.92 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1926 г
Кремний, Si 11.916 мг 30 мг 39.7% 55% 252 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 7.6% 1808 г
Натрий, Na 188.85 мг 1300 мг 14.5% 20.1% 688 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 1.4% 10183 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.3% 2640 г
Хлор, Cl 38.97 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.6 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2539 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7576 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 31.4% 440 г
Литий, Li 8.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1910 г
Медь, Cu 94.12 мкг 1000 мкг 9.4% 13% 1062 г
Молибден, Mo 2.19 мкг 70 мкг 3.1% 4.3% 3196 г
Никель, Ni 3.705 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27228 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9066 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 10.2% 1351 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3662 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греческий составляет 72,2 кКал.

  • Порция = 311 гр (224.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 60,3 %, витамином K - 224,4 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты