Рецепт Осенний Вова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осенний Вова

Сельдерей 139 г
Яблоко 152 г
Авокадо 152 г
Лимонный сок, необработанный 76 г
Оливковое масло 29 г
Салат (латук) 111 г
Мед пчелиный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осенний Вова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.6% 727 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.4% 800 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.9 мкг 900 мкг 22.8% 22.6% 439 г
альфа Каротин 5.396 мкг ~
бета Каротин 1.233 мг 5 мг 24.7% 24.4% 406 г
бета Криптоксантин 6.746 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2571 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 8.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 33.488 мкг 400 мкг 8.4% 8.3% 1194 г
Витамин C, аскорбиновая 19.17 мг 90 мг 21.3% 21.1% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 8.3% 1187 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15773 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 28.5% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.7516 мг 20 мг 3.8% 3.8% 2661 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.63 мг 2500 мг 12.3% 12.2% 810 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2873 г
Кремний, Si 2.392 мг 30 мг 8% 7.9% 1254 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 6.4% 1530 г
Натрий, Na 50.31 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2584 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 1% 9911 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.5% 2162 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 33.79 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 5.6% 1748 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4464 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 10.6% 938 г
Литий, Li 8.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1739 г
Медь, Cu 97.66 мкг 1000 мкг 9.8% 9.7% 1024 г
Молибден, Mo 3.937 мкг 70 мкг 5.6% 5.5% 1778 г
Никель, Ni 7.522 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15759 г
Стронций, Sr 16.25 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35367 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4677 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.124 мг ~
Стигмастерол 0.45 мг ~
бета Ситостерол 21.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.074 г min 16.8 г 30.2% 29.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Осенний Вова составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕННИЙ ВОВА

Осенний Вова богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 28,8 %, калием - 12,3 %

Чем полезен Осенний Вова

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Осенний Вова, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осенний Вова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты