Рецепт Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами

Картофель (Варка без слива) 455 г
Вода 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 84 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Бульон рыбный 1000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.7% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 28% 1136 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 31.5% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9.9% 3273 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 15.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.139 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12743 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 35.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 8.3% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.9% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31447 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 13.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0269 мг 20 мг 5.1% 16.2% 1948 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.02 мг 2500 мг 8.6% 27.4% 1163 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 3.2% 9990 г
Кремний, Si 8.316 мг 30 мг 27.7% 88.2% 361 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 9.6% 3356 г
Натрий, Na 267.79 мг 1300 мг 20.6% 65.6% 485 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 7.3% 4396 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 18.8% 1702 г
Хлор, Cl 308.78 мг 2300 мг 13.4% 42.7% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 24.38 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 5.4% 5806 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14151 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 48.7% 656 г
Литий, Li 10.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 11.5% 2747 г
Медь, Cu 71.65 мкг 1000 мкг 7.2% 22.9% 1396 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 12.1% 2613 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 3.5% 9259 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 28.71 мкг 4000 мкг 0.7% 2.2% 13932 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 9.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6593 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 256 гр (80.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ ПШЕННЫЙ С ОВОЩАМИ

Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 27,7 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на рыбном бульоне пшенный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты