Рецепт Хлеб пшеничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб пшеничный
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 420 г |
| Вода | 260 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.6 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.7% | 1018 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 8.1% | 471 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 33.43 мг | 500 мг | 6.7% | 2.6% | 1496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.904 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 2010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 3.8% | 988 г |
| Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4029 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9495 мг | 20 мг | 9.7% | 3.7% | 1026 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.28 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3114 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6131 г |
| Кремний, Si | 2.481 мг | 30 мг | 8.3% | 3.2% | 1209 г |
| Магний, Mg | 10.74 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3724 г |
| Натрий, Na | 300.35 мг | 1300 мг | 23.1% | 8.8% | 433 г |
| Сера, S | 47.07 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2124 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 2.7% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 472.12 мг | 2300 мг | 20.5% | 7.8% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 651.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2214 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.3576 мг | 2 мг | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Медь, Cu | 67.6 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.6% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5% | 758 г |
| Никель, Ni | 1.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.201 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.2% | 1718 г |
| Титан, Ti | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7454 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4841 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | min 16.8 г | 18.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшеничный составляет 262,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 262.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 46.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 46.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
Хлеб пшеничный богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 20,5 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 17,9 %, молибденом - 13,2 %
Чем полезен Хлеб пшеничный
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Медовый напиток
- Манник
- Оладьи печеночные
- Биойогурт Актибио
- Pelmeni maliatko
- творог 5% минская марка
- Вей протеин клубника
- Кичри
- Сосиски мортаделлки новые
- чизкейк
- Хлеб бородинский
- Сливки 10% Залесский фермер
- ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ [МАЛАДЗЕЧНА]
- Оптивумен
- Фундук жареный
- Erdnusse gerostet Q gesalzen
- Улитка Греческая с мясом
- Протеин конопляный
- Ulker Hanimeller
- Ветчина сочная Влад.стандарт
- Morozivo z zelenim chaem ta bergamotom
- Колбаса вареная классическая Черкизово
- Яичница с овощами
- Свинина запеченная с баклажаном, помидором с майонезом и сыром
- Оливье
- Caffe latte
- Фарш телячий
- Сыр купеческий
- Суп с морской капустой и яйцом
- Паштет из печени запеченный
- Сырники отруби кукурузные, кпзеин
- Цикорий с молоком
- Сырныки конец сентября
- Кус кус с овощами
- СВИНИНА ТУШЕНАЯ [мясАнат]
- Ветчина Царская МОЯ
- Грудка с овощами
- Паста арахисовая с коллагеном
- Аджика острая сухая
- Грудка куриная запечённая
- Сырники творожные Вкусвилл
- Лепешка португальская с сыром вкусвилл
- Хлеб Русь
- Печень говяжья
- Куриные бёдра без кожи (запечённые)
- Лобио
- Энергетик Bizon Raspberry
- Сырник с изюмом с протеином
- Улитка тирамису
- Маргарин бутербродный 20%
- Рогалик со смородиной и яблоком
- Круассан кофе и белый шоколад
- Кекс с кофейной карамелью
- Йогурт Клубника питьевой Пестравка
- Пастила без сахара
- Колбаса Никольская
- Йогурт Чернослив питьевой Пестравка
- Сырники с манкой
- Сыр творожный Эк МОЙ
- Рис варёный
- Бурый рис с овощами
- Борщ с говядиной
- Бабагануш
- Суп с говядиной
- Калиновое варенье
- Подсолнечник, семечки
- кукурузная крупа селяночка
- Сырники с шоколадным сыром
- Салат Мясной
- Кофе молотый 26,09,23
- Яичница 28,09,23
- Яйцо куриное
- Оладьи и Тани
- Ночная овсянка баунти
- Салат куриный bbq
- Зеленый горошек со сливочным маслом
- Печень индейки с пюре
- Сыр адыгейский легкийл
- Грибы тушеные 30.09-салатсборный
- Молочный бургер - пирожное с шоколадной начинкой
- Рулетики ветчинные
- Зепеченая морковь кабачок баклажан
- Творог с йогуртом
- Бананово-кунжутные печенье 28/09
- Геркулес на воде с молоком
- Омлет 28.09.23
- Батончик мюсли с орехами и мёдом
- Панини с курицей
- Ленивые вареники
- Яичница
- тв масма с изюмом молочная сказеа
- Латте из кофемашины
- Булгур отварной
- Свекла с чесноком
- Пп котлетки
- хлебцы кукурузно рисовые
- Хлеб
- Тресковые треугольники
- Фарш свино-говяжий
- Куриная грудка в сливочном соусе
Метки: Как приготовить Хлеб пшеничный, калорийность 262,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшеничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1132 кКал
Интересные блоги
