Войти

Рецепт Кудрявое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кудрявое печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кудрявое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.3% 431 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 6.3% 503 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.8% 833 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6608 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 3.5% 905 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 6.667 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 25.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Витамин В4, холин 54 мг 500 мг 10.8% 3.4% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.165 мкг 400 мкг 4.3% 1.4% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.3% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 2% 1559 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1619 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.6467 мг 20 мг 8.2% 2.6% 1215 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.02 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2659 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4525 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 1.6% 1957 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3752 г
Натрий, Na 167.51 мг 1300 мг 12.9% 4.1% 776 г
Сера, S 50.57 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1977 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 2.5% 1254 г
Хлор, Cl 254.29 мг 2300 мг 11.1% 3.5% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.3 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 1.7% 1850 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5226 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 5.7% 549 г
Марганец, Mn 0.3727 мг 2 мг 18.6% 5.9% 537 г
Медь, Cu 73.95 мкг 1000 мкг 7.4% 2.3% 1352 г
Молибден, Mo 5.9 мкг 70 мкг 8.4% 2.7% 1186 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 6.05 мкг 55 мкг 11% 3.5% 909 г
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26333 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.4625 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.412 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 1.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.956 г min 16.8 г 23.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.236 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.4 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кудрявое печенье составляет 316,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 34.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУДРЯВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кудрявое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Кудрявое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кудрявое печенье, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кудрявое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
2 0
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 58
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%