Рецепт Грушевая начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевая начинка

Груша 2 Штука
Желатин пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевая начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.5% 2147 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 28.4% 714 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.5% 2693 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 2% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20151 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 11.2% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.305 мг 20 мг 1.5% 3% 6557 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.87 мг 2500 мг 6.2% 12.6% 1625 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4165 г
Кремний, Si 5.956 мг 30 мг 19.9% 40.4% 504 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3200 г
Натрий, Na 13.98 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9299 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16779 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 4.7% 4420 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Ванадий, V 4.96 мкг ~
Железо, Fe 2.298 мг 18 мг 12.8% 26% 783 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Кобальт, Co 9.926 мкг 10 мкг 99.3% 201.4% 101 г
Литий, Li 2.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 6.7% 3063 г
Медь, Cu 130.66 мкг 1000 мкг 13.1% 26.6% 765 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 14.4% 1410 г
Никель, Ni 16.875 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Стронций, Sr 68.49 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40282 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 7.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6363 г
Цирконий, Zr 4.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%

Энергетическая ценность Грушевая начинка составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВАЯ НАЧИНКА

Грушевая начинка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 99,3 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Грушевая начинка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевая начинка, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевая начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы