Рецепт Тыквенно - творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно - творожная запеканка

Тыква (Варка со сливом) 200 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 70 г
Мука 1 Сорт [Столичная Мельница] 100 г
Творог 5% [Вологжанка] 180 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Крупа Манная [Карачиха] 10 г
Способ приготовления

Тесто тыква отварная ,масло ,яйцо ,сахар ,мука + 1 ч ложка разрыхлителя Творожный слой творог , сахар, яйцо,манка тесто/творог/тесто Выпекать 180 25-35 минут сахар убавить,очень сладко

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно - творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.8% 785 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 4.7% 977 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.4% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 3.3% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.446 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16353 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1775 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 1.4% 3200 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.69 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3988 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7440 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 7.4% 620 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Натрий, Na 18.82 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 6908 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3540 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 1.8% 2508 г
Хлор, Cl 24.8 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4157 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 7.3% 631 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 2.6% 1781 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4522 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 4.193 мкг 55 мкг 7.6% 3.5% 1312 г
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18815 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно - творожная запеканка составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенно - творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Тыквенно - творожная запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно - творожная запеканка, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно - творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты