Рецепт Рагу овощное тушёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное тушёное

Цветная капуста отварная по 1-210 345 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Перец сладкий красный 150 г
Лук репчатый 121 г
Кабачок 493 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное тушёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.8% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 29.4% 1429 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.8% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 25.2% 1676 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 27.3% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 16% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 12.2% 3396 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 12.6% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 18.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 32.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.575 мкг 400 мкг 4.9% 20.6% 2043 г
Витамин C, аскорбиновая 48.84 мг 90 мг 54.3% 228.2% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 5% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 21459 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 24.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7347 мг 20 мг 3.7% 15.5% 2722 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.81 мг 2500 мг 7.6% 31.9% 1310 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 7.6% 5476 г
Кремний, Si 15.164 мг 30 мг 50.5% 212.2% 198 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 9.7% 4376 г
Натрий, Na 74.58 мг 1300 мг 5.7% 23.9% 1743 г
Сера, S 13.82 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7236 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 14.7% 2837 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 16.8% 2528 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 90.3% 465 г
Литий, Li 14.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 29% 1442 г
Медь, Cu 58.39 мкг 1000 мкг 5.8% 24.4% 1713 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 16% 2654 г
Никель, Ni 3.288 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15625 г
Фтор, F 8.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 46030 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 16.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 10.5% 4025 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 46.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу овощное тушёное составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ ТУШЁНОЕ

Рагу овощное тушёное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,3 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Рагу овощное тушёное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное тушёное, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное тушёное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты