Рецепт картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушеная с курицей

Лук репчатый 300 г
Морковь, сырая 160 г
Куриный окорочок 800 г
Картофель 1700 г
Вода, из под крана, муниципальная 1400 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.2% 1226 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.1% 966 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4.9% 1793 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 163.624 мкг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 7% 1244 г
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.688 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7032 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 10.9% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.393 мг 15 мг 9.3% 8.2% 1077 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8341 мг 20 мг 14.2% 12.5% 706 г
Ниацин 1.679 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.09 мг 2500 мг 15% 13.2% 665 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6998 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 4% 2172 г
Натрий, Na 27.34 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4755 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 6.3% 1392 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 7.5% 1163 г
Хлор, Cl 31.21 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.3 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 74.5 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.9% 1791 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Кобальт, Co 5.294 мкг 10 мкг 52.9% 46.4% 189 г
Литий, Li 38.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 5.3% 1679 г
Медь, Cu 104.94 мкг 1000 мкг 10.5% 9.2% 953 г
Молибден, Mo 7.765 мкг 70 мкг 11.1% 9.7% 901 г
Никель, Ni 2.765 мкг ~
Рубидий, Rb 292 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35484 г
Фтор, F 51.28 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7800 г
Хром, Cr 11.76 мкг 50 мкг 23.5% 20.6% 425 г
Цинк, Zn 0.6663 мг 12 мг 5.6% 4.9% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 431.127 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.645 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 426.023 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.189 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.401 г ~

Энергетическая ценность картошка тушеная с курицей составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

картошка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 15 %, кобальтом - 52,9 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен картошка тушеная с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушеная с курицей, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты