Рецепт Куркума латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куркума латте

Куркума, молотая 5 г
Корица, молотая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Мед пчелиный 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 40 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куркума латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.5% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.7% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.119 мкг ~
Ликопин 0.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.9% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.336 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.2% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11194 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1698 мг 20 мг 0.8% 1.5% 11779 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.06 мг 2500 мг 3.7% 7.1% 2716 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5165 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 5.8% 3344 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32746 г
Сера, S 7.07 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14144 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 155405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 15.8% 1227 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Марганец, Mn 0.7264 мг 2 мг 36.3% 69.8% 275 г
Медь, Cu 77.34 мкг 1000 мкг 7.7% 14.8% 1293 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 3.5% 5534 г
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 4% 4795 г
Фтор, F 81.16 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4929 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.265 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 1.673 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куркума латте составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРКУМА ЛАТТЕ

Куркума латте богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 36,3 %

Чем полезен Куркума латте

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куркума латте, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куркума латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги