Рецепт Салат из свеклы и нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и нори

Свекла, вареная 200 г
Водоросли Нори [Miyata] 10 г
Кедровый орех, сушеный 2 10 nuts
Сок лимонный 2 г
Конопляное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.9% 2433 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.3% 1053 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 72.593 мкг 400 мкг 18.1% 21.6% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 4.8% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.465 мг 15 мг 9.8% 11.7% 1024 г
гамма Токоферол 0.171 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3672 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5447 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.28 мг 2500 мг 11.4% 13.6% 876 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5459 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1611 г
Натрий, Na 418.27 мг 1300 мг 32.2% 38.4% 311 г
Сера, S 18.85 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5305 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 6.6% 1822 г
Хлор, Cl 537.75 мг 2300 мг 23.4% 27.9% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.5% 2187 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7407 г
Марганец, Mn 0.4308 мг 2 мг 21.5% 25.7% 464 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 10.6% 1119 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7064 г
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8554 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.4195 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 53%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 45.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 2.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.359 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.403 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и нори составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И НОРИ

Салат из свеклы и нори богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,1 %, калием - 11,4 %, хлором - 23,4 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Салат из свеклы и нори

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и нори, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и нори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты