Рецепт Рыжик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыжик

Сливочное Масло 62% [Экомилк] 150 г
Яйцо куриное 160 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 75 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 200 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 720 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 900 г
Стевия [Fit Parad] 7 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 50 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыжик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.2% 438 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.7% 628 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 1.6% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.479 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27045 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Н, биотин 2.523 мкг 50 мкг 5% 1.8% 1982 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 0.9% 3810 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.08 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3901 г
Кальций, Ca 45.07 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2219 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7233 г
Натрий, Na 255.68 мг 1300 мг 19.7% 7.1% 508 г
Сера, S 22.39 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4466 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 2% 1782 г
Хлор, Cl 47.9 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.4% 8955 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3886 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 3.5% 1024 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 9.78 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10225 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3182 г
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Селен, Se 2.386 мкг 55 мкг 4.3% 1.5% 2305 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 10.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36799 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5566 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыжик составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыжик, калорийность 278,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыжик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты