Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Припускание) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 400 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.4% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 14.5% 1406 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 12.9% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 11.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 18.99 мг 500 мг 3.8% 7.8% 2633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 8.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.314 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17286 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 2% 9901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 5.7% 3597 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 3.9% 5285 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9432 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2120 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.37 мг 2500 мг 3.7% 7.6% 2707 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 2% 9699 г
Кремний, Si 3.484 мг 30 мг 11.6% 23.7% 861 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5682 г
Натрий, Na 124.08 мг 1300 мг 9.5% 19.4% 1048 г
Сера, S 35.62 мг 1000 мг 3.6% 7.4% 2807 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.4% 2192 г
Хлор, Cl 177.7 мг 2300 мг 7.7% 15.7% 1294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 13.15 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5202 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 23.3% 880 г
Литий, Li 4.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4878 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 6.3% 3180 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 8.6% 2367 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 3.679 мкг 55 мкг 6.7% 13.7% 1495 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 74.55 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5366 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.3423 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3506 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.182 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты