Рецепт Пончики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пончики творожные
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сахар песок | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пончики творожные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6% | 594 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.3% | 496 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 5.1% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.4% | 1054 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 67.93 мг | 500 мг | 13.6% | 4.9% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 2.5% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.929 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 7.6% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.408 мг | 15 мг | 9.4% | 3.4% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 6.602 мкг | 50 мкг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7694 мг | 20 мг | 13.8% | 5% | 722 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.64 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2642 г |
| Кальций, Ca | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
| Кремний, Si | 0.816 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2753 г |
| Натрий, Na | 39.08 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3327 г |
| Сера, S | 127.51 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.6% | 784 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 6.3% | 576 г |
| Хлор, Cl | 74.9 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2115 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.7% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 2.673 мкг | 10 мкг | 26.7% | 9.6% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1609 г |
| Медь, Cu | 58.03 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1723 г |
| Молибден, Mo | 6.612 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.24 мкг | 55 мкг | 33.2% | 11.9% | 302 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15285 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.472 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.42 г | min 16.8 г | 20.4% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончики творожные составляет 278 кКал.
- Порция = 14 гр (38.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 278 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 31 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 43 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ
Пончики творожные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,6 %, витамином B12 - 21 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 33,2 %
Чем полезен Пончики творожные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крылья куриные отварные
- Лаваш францкзский
- Картошка запечённая
- Панкейки домашние
- Bite protein bar pistachio
- Кабачковые шайбы с миндальной мукой, сливочным сыром и неркой
- Тарталетка Вишня с баваруа ВкусВилл
- Qwikler nuga
- Milky Way
- Омлет
- Красна фасоль консервированная без сахара
- Салат свекла / фасоль
- Молоко безлактозное
- Кабачок жареный
- Фарш премиум из филе грудки Петелинка
- Пирог мясной ленивый
- Торт-мини "Свежая клубника" с сырным кремом
- Батончик глазированный протеиновый Chika Layers Crispy Cookies 60 г.
- Tost pełnoziarnisty
- Сосиски куринные
- Ленивые голубцы с индейкой
- Перловка с овощами и сыром
- Киш без корочки
- Хлеб Зерновой ржано-пшеничный в нарезке [Щедрый год]
- Крендельки твороженые
- Бризоль куриная
- Чай с медом
- Творог мягкий 5% 170 г, Простоквашино
- Вернер Колбаса варёная докторская
- Кальмар в сливочном соусе с рисом
- Картофельные Дольки средняя порция
- Соус Терияки
- палочки с ореховой пастой
- Сосиска в тесте с сыром
- Блинный торт со сметанным крем-чизом и красной смородиной
- Медальон из хека
- Печёное яблоко
- Кекс из йогурта в микроволновке
- Соус 1000 островов
- Вафли морковные с яблоками
- Палочки на кефире
- Кофе Латте большой 0.4л.
- Вареники ленивые
- Салат с баклажанами
- Блины Б/г
- Добавка Карамельный сироп
- Куриный кармашек с картофелем и розмарином
- КЕТЧУП "HOT" [Kingtom]
- Холодец «Домашний»
- Котлеты кабачково-куриные
- пельмени из индейки
- Кокосовая овсянка с маком, курагой и грецкими орешками
- Филе бедра с картофелем запеченое
- Экспонента
- Окрошка на кефире
- Хлебцы цельнозерновые ржаные
- сухарики
- Яйцо Вкусносельское 1 кат
- Мороженое Айс Де Люкс Шоколадно-карамельное
- Нерка
- котлета куриная жареная
- Сыр Радамер п/твердый ИЧАЛКИ
- Хлеб зерновик с семенами чиа и киноа
- Блины с мясом ашан
- Капустные трубочки с филе куриным жареные
- Творог Простоквашино 2%
- говядина лопаточная часть
- Салат с куриным филе, томатами и рукколой
- Креветка
- Фасолевый брауни
- CRUNCHY - Nut & Almond - (Sante)
- Улитка с корицей
- Косичка фисташковая
- Картошка жареная
- Жрачка
- Холодец из курицы и свинины с овощами
- Овощи тушеные
- Аджапсандал или Соте
- Капустная запеканка
- Хлебцы гречнево-рисовые
- Тушёнка говяжья
- Вафля «Цезарь»
- Мексиканская смесь (4 Сезона)
- Торттик
- Livsane slim shake
- Котлеты из красной чечевицы
- Фигурки рыбные
- Салат из спаржевой фасоли на зиму,
- Сыр Янта Mozzarella для пиццы
- Торт немедовик с малиной Вкусвилл
- Соус барбекю
- Сырок "Пора есть" с ванилью мдж.20%
- Баклажаны сказка
- Борщ
- Хрен с сырой свеклой
- Котлеты из гов. Фарша
- Котлеты из индейки
- Крупа гречневая 7 ветров
- Торт Наполеон оригинальный
- Суп на бульоне с рисом
Метки: Как приготовить Пончики творожные, калорийность 278 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
