Войти

Рецепт Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша

Макароны из муки 1 сорта 0 г
Вода 190 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 135 г
Способ приготовления

Утверж. Взвешено.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 9.4% 866 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2.3% 3580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 21.24 мг 500 мг 4.2% 3.4% 2354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.312 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 3.2% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6120 г
Витамин РР, НЭ 0.9937 мг 20 мг 5% 4% 2013 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29 мг 2500 мг 1.2% 1% 8621 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10707 г
Кремний, Si 0.512 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5859 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6319 г
Натрий, Na 237.6 мг 1300 мг 18.3% 14.8% 547 г
Сера, S 30.41 мг 1000 мг 3% 2.4% 3288 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.9% 2807 г
Хлор, Cl 374.16 мг 2300 мг 16.3% 13.2% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2844 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 5.7% 1416 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2621 г
Медь, Cu 276.84 мкг 1000 мкг 27.7% 22.4% 361 г
Молибден, Mo 3.215 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2177 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 61.06 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6551 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лапша составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША

Лапша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,3 %, медью - 27,7 %

Чем полезен Лапша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-11
Калорийность: 1069 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Магда
2026-03-02
Калорийность: 1173 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
«Мой » безе Павлова
Автор Татьяна. Путь к себе
41.4
9.4
0.1
1.1
10
3 2
«Мой » блин лаваш белковый
Автор Татьяна. Путь к себе
121.1
23.9
5.6
11.8
3
2 6
Суп гороховый с копченостями
Автор Алексей
52.6
4.3
2
4.5
6
3 6
Интересные блоги
ОдинИзСорока
06-03-2026
Дневник питания за 06.03.2026
Когда у человека появляются признаки гипертонии, п...
11 191
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
7 179
Виктория Акилина
03-03-2026
Дневник питания за 03.03.2026
❄️Сон 8 ч 58 мин ❄️ Восстановление из приложения ф...
6 72