Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 200 г
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп, сушеный 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.5% 1667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.1% 2543 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 21.1% 1218 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 22.9% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 13.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 8.5% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 10.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.713 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 8% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 6.2% 4178 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 7.5% 3427 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7342 мг 20 мг 3.7% 9.5% 2724 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.46 мг 2500 мг 5.7% 14.7% 1767 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5896 г
Кремний, Si 12.683 мг 30 мг 42.3% 109% 237 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 8.5% 3017 г
Натрий, Na 146.52 мг 1300 мг 11.3% 29.1% 887 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 5.7% 4647 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 11.3% 2279 г
Хлор, Cl 239.48 мг 2300 мг 10.4% 26.8% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.6 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 31.01 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 9.8% 2639 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12295 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 46.9% 549 г
Литий, Li 8.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 21.4% 1203 г
Медь, Cu 78.04 мкг 1000 мкг 7.8% 20.1% 1281 г
Молибден, Mo 9.362 мкг 70 мкг 13.4% 34.5% 748 г
Никель, Ni 18.959 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 1.012 мкг 55 мкг 1.8% 4.6% 5435 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Титан, Ti 13.27 мкг ~
Фтор, F 81.97 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4880 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 10.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 7% 3727 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 38,8 кКал.

  • Порция = 273 гр (105.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,3 %, кобальтом - 18,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы