Рецепт Гороховый суп постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп постный

Горох, зерно цельное 250 г
Картофель 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.5% 2212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.8% 909 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 21.1% 681 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 22.7% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 14.1% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 9.9% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 11.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9886 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3.2% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 7% 2044 г
Витамин Н, биотин 3.201 мкг 50 мкг 6.4% 9.2% 1562 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2763 мг 20 мг 6.4% 9.2% 1567 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.87 мг 2500 мг 8% 11.5% 1251 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3948 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 89.8% 160 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1760 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16539 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 5.3% 2736 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 11.4% 1260 г
Хлор, Cl 32.24 мг 2300 мг 1.4% 2% 7134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.1 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Ванадий, V 40.99 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 10.1% 1439 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 39.9% 360 г
Литий, Li 5.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.3208 мг 2 мг 16% 23% 623 г
Медь, Cu 141.02 мкг 1000 мкг 14.1% 20.3% 709 г
Молибден, Mo 16.743 мкг 70 мкг 23.9% 34.3% 418 г
Никель, Ni 41.382 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 2.195 мкг 55 мкг 4% 5.7% 2506 г
Стронций, Sr 14.34 мкг ~
Титан, Ti 29.77 мкг ~
Фтор, F 77.34 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5172 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.601 мг 12 мг 5% 7.2% 1997 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп постный составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ПОСТНЫЙ

Гороховый суп постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 62,5 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 16 %, медью - 14,1 %, молибденом - 23,9 %

Чем полезен Гороховый суп постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп постный, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы