Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 400 г
Вода 3000 г
Рис белый, крупа рисовая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.8% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.1% 5091 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.1% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 14.8% 2405 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 6923 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 6.4% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 7.8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 4.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.139 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 35119 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.8% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.1% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6584 мг 20 мг 3.3% 11.7% 3038 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.89 мг 2500 мг 0.9% 3.2% 10922 г
Кальций, Ca 5.31 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18832 г
Кремний, Si 1.734 мг 30 мг 5.8% 20.5% 1730 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 3.5% 9615 г
Натрий, Na 9.66 мг 1300 мг 0.7% 2.5% 13458 г
Сера, S 30.57 мг 1000 мг 3.1% 11% 3271 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 8.8% 4040 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 3.5% 9836 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 58824 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 4.6% 7874 г
Медь, Cu 13.76 мкг 1000 мкг 1.4% 4.9% 7267 г
Молибден, Mo 1.446 мкг 70 мкг 2.1% 7.4% 4841 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.239 мкг 55 мкг 4.1% 14.5% 2456 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 87.57 мкг 4000 мкг 2.2% 7.8% 4568 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 9.5% 3716 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.264 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы