Рецепт Фасоль консервировання. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль консервировання

Фасоль, зерно (Варка) 800 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 3000 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль консервировання".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8% 1583 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8.3% 1542 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.4% 690 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 4.2% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 8.6% 1461 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 9.4% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 5.2% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.576 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 10.7% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5255 мг 20 мг 7.6% 9.7% 1311 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.9 мг 2500 мг 17.4% 22.1% 574 г
Кальций, Ca 39.26 мг 1000 мг 3.9% 5% 2547 г
Кремний, Si 22.689 мг 30 мг 75.6% 96.1% 132 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 7% 1812 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 2% 6253 г
Сера, S 42.73 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2340 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 20.7% 612 г
Хлор, Cl 58.76 мг 2300 мг 2.6% 3.3% 3914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 41 мкг ~
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 11.8% 1078 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6494 г
Кобальт, Co 8.789 мкг 10 мкг 87.9% 111.7% 114 г
Литий, Li 14.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.3563 мг 2 мг 17.8% 22.6% 561 г
Медь, Cu 213.58 мкг 1000 мкг 21.4% 27.2% 468 г
Молибден, Mo 11.898 мкг 70 мкг 17% 21.6% 588 г
Никель, Ni 43.546 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 10.5% 1211 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 32.18 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20736 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 11.7% 1085 г
Цинк, Zn 0.8535 мг 12 мг 7.1% 9% 1406 г
Цирконий, Zr 5.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль консервировання составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННЯ

Фасоль консервировання богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,4 %, кремнием - 75,6 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 87,9 %, марганцем - 17,8 %, медью - 21,4 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Фасоль консервировання

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль консервировання, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль консервировання, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги