Рецепт Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла

Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 9.5% 1019 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.1% 741 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.291 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 3.2% 3043 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3391 мг 20 мг 6.7% 6.5% 1494 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.34 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3713 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3413 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2341 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23508 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3666 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 13.7% 710 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3041 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 6.7% 1449 г
Марганец, Mn 0.2507 мг 2 мг 12.5% 12.2% 798 г
Медь, Cu 122.68 мкг 1000 мкг 12.3% 12% 815 г
Молибден, Mo 5.343 мкг 70 мкг 7.6% 7.4% 1310 г
Селен, Se 11.574 мкг 55 мкг 21% 20.4% 475 г
Фтор, F 96.6 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4141 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 2.9% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.131 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 179 гр (184 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ БЕЗ СОЛИ И МАСЛА

Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,1 %, марганцем - 12,5 %, медью - 12,3 %, селеном - 21 %

Чем полезен Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая рассыпчатая без соли и масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы