Рецепт Соус с солёным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с солёным огурцом

Сметана 15% жирности 100 г
Майонез провансаль с лимонным соком, 50,5% 71 г
Огурец соленый 73 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с солёным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.9% 5067 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 18% 247 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1661 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 2.2% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.504 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8881 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.331 мг 15 мг 48.9% 21.8% 205 г
Витамин Н, биотин 1.509 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3313 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4899 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4082 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.29 мг 2500 мг 4.4% 2% 2267 г
Кальций, Ca 57.07 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1752 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 88235 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.3% 3311 г
Натрий, Na 501.4 мг 1300 мг 38.6% 17.2% 259 г
Сера, S 12.46 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8026 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Хлор, Cl 34.33 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.3% 3309 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Медь, Cu 11.56 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8651 г
Молибден, Mo 2.572 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2722 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14905 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51948 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.1476 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.926 г min 16.8 г 35.3% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.719 г от 11.2 до 20.6 г 95.7% 42.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус с солёным огурцом составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

Соус с солёным огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,9 %

Чем полезен Соус с солёным огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с солёным огурцом, калорийность 224,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с солёным огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты