Рецепт гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневый суп

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, желтая (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 19 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 800 г
Вода 4200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.3% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 19.5% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 10.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.522 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 15860 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 3.7% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.9% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4456 мг 20 мг 2.2% 10.2% 4488 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.82 мг 2500 мг 2.6% 12.1% 3798 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 13699 г
Кремний, Si 3.989 мг 30 мг 13.3% 61.9% 752 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 14.9% 3079 г
Натрий, Na 85.16 мг 1300 мг 6.6% 30.7% 1527 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 11751 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 12.1% 3902 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 11.2% 4255 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 28.4% 1631 г
Литий, Li 5.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 22.8% 2043 г
Медь, Cu 44.62 мкг 1000 мкг 4.5% 20.9% 2241 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 17.2% 2727 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 4.7% 10436 г
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 92.6 мкг 4000 мкг 2.3% 10.7% 4320 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 9.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 5.6% 8264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность гречневый суп составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %

Чем полезен гречневый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневый суп, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты