Рецепт Суп пюре с чевицей красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с чевицей красной

Картофель 150 г
Бульон куриный 1700 г
Лук репчатый 50 г
Чечевица 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сливки 31% жирности 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с чевицей красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.1% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6% 1514 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.9% 1840 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 1.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 9.4% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.6% 1395 г
Витамин В4, холин 23.44 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 64.011 мкг 400 мкг 16% 14.6% 625 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
гамма Токоферол 0.509 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1131 мг 20 мг 10.6% 9.7% 946 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.59 мг 2500 мг 10.1% 9.2% 990 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6057 г
Кремний, Si 4.66 мг 30 мг 15.5% 14.2% 644 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3101 г
Натрий, Na 382.8 мг 1300 мг 29.4% 26.9% 340 г
Сера, S 62.94 мг 1000 мг 6.3% 5.8% 1589 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 8.4% 1090 г
Хлор, Cl 364.91 мг 2300 мг 15.9% 14.5% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 13.44 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 5.7% 1603 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 6.3% 1445 г
Литий, Li 6.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 8.8% 1045 г
Медь, Cu 163.22 мкг 1000 мкг 16.3% 14.9% 613 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5061 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 2.338 мкг 55 мкг 4.3% 3.9% 2352 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 3.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103093 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.6168 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1946 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с чевицей красной составляет 109,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (327.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С ЧЕВИЦЕЙ КРАСНОЙ

Суп пюре с чевицей красной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16 %, кремнием - 15,5 %, хлором - 15,9 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Суп пюре с чевицей красной

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с чевицей красной, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с чевицей красной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты