Рецепт Лечо в масле закрутки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо в масле закрутки

Перец сладкий красный 2000 г
Чеснок 140 г
Подсолнечное масло 200 г
Петрушка свежая 100 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо в масле закрутки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.4% 875 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.1% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.5 мкг 900 мкг 26.7% 31.4% 374 г
бета Каротин 1.443 мг 5 мг 28.9% 34% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.2% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 20.4% 575 г
Витамин В9, фолаты 14.342 мкг 400 мкг 3.6% 4.2% 2789 г
Витамин C, аскорбиновая 163.06 мг 90 мг 181.2% 212.9% 55 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.272 мг 15 мг 21.8% 25.6% 458 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 55.3 мкг 120 мкг 46.1% 54.2% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.7925 мг 20 мг 4% 4.7% 2524 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1789 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4367 г
Кремний, Si 14.48 мг 30 мг 48.3% 56.8% 207 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4494 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36932 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 1.2% 9551 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 2.6% 4520 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3543 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 28.4% 413 г
Литий, Li 55.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1402 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 8.7% 1353 г
Молибден, Mo 5.215 мкг 70 мкг 7.5% 8.8% 1342 г
Никель, Ni 4.225 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7925 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 59.4 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6734 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 13.5% 870 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 3.5% 3361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 95.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.105 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 43.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.776 г ~

Энергетическая ценность Лечо в масле закрутки составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО В МАСЛЕ ЗАКРУТКИ

Лечо в масле закрутки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 181,2 %, витамином E - 21,8 %, витамином K - 46,1 %, кремнием - 48,3 %, кобальтом - 24,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Лечо в масле закрутки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо в масле закрутки, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо в масле закрутки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты