Рецепт Оладьи пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи пп

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 230 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 13.8% 442 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.8% 2190 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5.7% 1066 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 9.5% 643 г
Витамин В4, холин 101.37 мг 500 мг 20.3% 12.4% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 7.3% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 25.693 мкг 400 мкг 6.4% 3.9% 1557 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 18.7% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 4.1% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 4% 1550 г
Витамин Н, биотин 10.509 мкг 50 мкг 21% 12.8% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6665 мг 20 мг 18.3% 11.2% 545 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.76 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2123 г
Кальций, Ca 87.15 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1147 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Натрий, Na 65.99 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1970 г
Сера, S 186.65 мг 1000 мг 18.7% 11.4% 536 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 13.5% 451 г
Хлор, Cl 113.78 мг 2300 мг 4.9% 3% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Йод, I 11.26 мкг 150 мкг 7.5% 4.6% 1332 г
Кобальт, Co 4.181 мкг 10 мкг 41.8% 25.5% 239 г
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1489 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1371 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 5.5% 1116 г
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Селен, Se 28.181 мкг 55 мкг 51.2% 31.2% 195 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11377 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.627 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1914 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.449 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.447 г ~
Лизин 1.133 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.419 г ~
Заменимые аминокислоты 5.95 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 1.006 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.557 г ~
Пролин 1.337 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.716 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.565 г от 11.2 до 20.6 г 14% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пп составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПП

Оладьи пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Оладьи пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи пп, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты