Рецепт Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла)

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 375 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Маргарин сливочный 100 г
Яичный желток куриный 70 г
Крахмал кукурузный 60 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 300 г
Арахис 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.8 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.7% 1070 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 9.1% 316 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 5.2% 550 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 3% 974 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В4, холин 55.62 мг 500 мг 11.1% 3.2% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 2.9% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.319 мкг 400 мкг 6.6% 1.9% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.141 мг 15 мг 14.3% 4.1% 701 г
Витамин Н, биотин 3.589 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1393 г
Витамин РР, НЭ 2.8819 мг 20 мг 14.4% 4.2% 694 г
Макроэлементы
Калий, K 172.59 мг 2500 мг 6.9% 2% 1449 г
Кальций, Ca 81.86 мг 1000 мг 8.2% 2.4% 1222 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4093 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 2% 1402 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 1% 2810 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2584 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 4.4% 654 г
Хлор, Cl 62.74 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3666 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 1.9% 1505 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3151 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 5.6% 513 г
Марганец, Mn 0.2687 мг 2 мг 13.4% 3.9% 744 г
Медь, Cu 126.7 мкг 1000 мкг 12.7% 3.7% 789 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 1.6% 1835 г
Селен, Se 4.153 мкг 55 мкг 7.6% 2.2% 1324 г
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26792 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.7508 мг 12 мг 6.3% 1.8% 1598 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла) составляет 346,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ С АРАХИСОМ (БЕЗ БЕЛКОВ И 1/2 МАСЛА)

Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 14,3 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 13,4 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла), калорийность 346,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты