Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом

Ананас (Жарка) 420 г
Помидоры (томаты), парниковые 210 г
Капуста пекинская 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 510 г
Перец красный сладкий (Припускание) 170 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.3% 809 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.7% 1143 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 10.4% 954 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.7% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В4, холин 35.57 мг 500 мг 7.1% 7.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 9.7% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 18.4% 541 г
Витамин В9, фолаты 15.115 мкг 400 мкг 3.8% 3.8% 2646 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 8.8% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 23.7% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.26 мг 15 мг 15.1% 15% 664 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 9.2% 1075 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 5.2388 мг 20 мг 26.2% 26% 382 г
Макроэлементы
Калий, K 236.31 мг 2500 мг 9.5% 9.4% 1058 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4782 г
Магний, Mg 43.52 мг 400 мг 10.9% 10.8% 919 г
Натрий, Na 355.88 мг 1300 мг 27.4% 27.2% 365 г
Сера, S 86.19 мг 1000 мг 8.6% 8.5% 1160 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 10.3% 960 г
Хлор, Cl 566.06 мг 2300 мг 24.6% 24.4% 406 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4323 г
Кобальт, Co 6.987 мкг 10 мкг 69.9% 69.4% 143 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2621 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 3.2% 3135 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Фтор, F 62.3 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6421 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 11.5% 864 г
Цинк, Zn 1.0375 мг 12 мг 8.6% 8.5% 1157 г

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

Салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,5 %, витамином C - 23,9 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 26,2 %, хлором - 24,6 %, кобальтом - 69,9 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат с ананасом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги