Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Красная фасоль консервированная 240 г
Орех грецкий 100 г
Масло оливковое 12 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.8% 313 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.6% 1531 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 4.5% 897 г
Витамин В9, фолаты 19.854 мкг 400 мкг 5% 2% 2015 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 2.7% 1478 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2937 мг 20 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.37 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 1.2% 3336 г
Магний, Mg 31.29 мг 400 мг 7.8% 3.1% 1278 г
Натрий, Na 96.48 мг 1300 мг 7.4% 3% 1347 г
Сера, S 32.62 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3066 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 4.4% 900 г
Хлор, Cl 154.74 мг 2300 мг 6.7% 2.7% 1486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2913 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11278 г
Кобальт, Co 2.633 мкг 10 мкг 26.3% 10.5% 380 г
Марганец, Mn 0.5094 мг 2 мг 25.5% 10.2% 393 г
Медь, Cu 143.39 мкг 1000 мкг 14.3% 5.7% 697 г
Молибден, Mo 0.267 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26217 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 1.534 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3585 г
Фтор, F 172.45 мкг 4000 мкг 4.3% 1.7% 2320 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.7532 мг 12 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.517 г min 16.8 г 32.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.282 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.158 г от 11.2 до 20.6 г 90.7% 36.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.723 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 12.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Паштет из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 25,5 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Паштет из фасоли

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из фасоли, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги