Рецепт суп из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из фасоли

Вода 4000 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 166 г
Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 780 г
Картофель (Варка без слива) 415 г
Масло подсолнечное 52 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.1% 1689 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.3% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.8% 2607 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 17.8% 1149 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 16.8% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.652 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 6.6% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1064 мг 20 мг 10.5% 21.5% 949 г
Ниацин 1.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.56 мг 2500 мг 6.7% 13.7% 1501 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 4.1% 5089 г
Кремний, Si 6.608 мг 30 мг 22% 45.1% 454 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 11.3% 1825 г
Натрий, Na 217.3 мг 1300 мг 16.7% 34.2% 598 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5737 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 16.4% 1250 г
Хлор, Cl 331.79 мг 2300 мг 14.4% 29.5% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 7.8% 2624 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11278 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 65.8% 312 г
Литий, Li 5.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 12.5% 1652 г
Медь, Cu 67.87 мкг 1000 мкг 6.8% 13.9% 1473 г
Молибден, Mo 5.559 мкг 70 мкг 7.9% 16.2% 1259 г
Никель, Ni 12.902 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 6.8% 3032 г
Титан, Ti 10.77 мкг ~
Фтор, F 78.15 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 5118 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 20.5% 996 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 8% 2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп из фасоли составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФАСОЛИ

суп из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен суп из фасоли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из фасоли, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты