Рецепт Кабачки в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в панировке

Кабачок 735 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Панировочные сухари 20 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.8% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 7.1% 3261 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 3.673 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.8% 2604 г
бета Криптоксантин 38.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3600 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 13.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.426 мкг 400 мкг 4.4% 10.1% 2295 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 13.63 мг 90 мг 15.1% 34.8% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5137 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.8907 мг 20 мг 4.5% 10.4% 2245 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.37 мг 2500 мг 9.6% 22.1% 1040 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 6.5% 3530 г
Кремний, Si 27.222 мг 30 мг 90.7% 209% 110 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 6.2% 3640 г
Натрий, Na 499.94 мг 1300 мг 38.5% 88.7% 260 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13106 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 6% 3846 г
Хлор, Cl 740.47 мг 2300 мг 32.2% 74.2% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 8.5% 2736 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 27.6% 835 г
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 16.1% 1437 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 13.1% 1760 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 13.1% 1766 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.864 мкг 55 мкг 1.6% 3.7% 6366 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82305 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 4.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3096 мг 12 мг 2.6% 6% 3876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в панировке составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ

Кабачки в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, кремнием - 90,7 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Кабачки в панировке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в панировке, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты