Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Бифитат 250 г
Сахар песок 350 г
Сметана 25,0% жирности 180 г
Какао-порошок 75 г
Масло растительное 35 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.9 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3% 1101 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.4% 757 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 7.8% 428 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.2% 645 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.3% 12628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 1.5% 2256 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.3% 2609 г
Витамин В4, холин 18.67 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.785 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4088 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.031 мг 15 мг 13.5% 4.5% 739 г
Витамин Н, биотин 1.502 мкг 50 мкг 3% 1% 3329 г
Витамин РР, НЭ 1.8591 мг 20 мг 9.3% 3.1% 1076 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.19 мг 2500 мг 5.8% 1.9% 1734 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3568 г
Кремний, Si 2.417 мг 30 мг 8.1% 2.7% 1241 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 2.4% 1393 г
Натрий, Na 185.43 мг 1300 мг 14.3% 4.8% 701 г
Сера, S 45.98 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2175 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 3.6% 938 г
Хлор, Cl 20.06 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.6 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 41.49 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 3.2% 1055 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 10.814 мкг 10 мкг 108.1% 36% 92 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 3% 1115 г
Медь, Cu 34.37 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2910 г
Молибден, Mo 4.998 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1401 г
Никель, Ni 4.632 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 2.359 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2331 г
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32922 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 299,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кобальтом - 108,1 %

Чем полезен Манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 299,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты