Рецепт Икра кабачковая с майонезом 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая с майонезом 23

Кабачок (Тушение) 1500 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Подсолнечное масло 75 г
Томатная паста. Консервы 125 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 125 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 50 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Уксус столовый 9% 20 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая с майонезом 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.1% 566 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.3% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.4% 3147 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3086 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 12.98 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.174 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4894 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 7.6% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.463 мг 15 мг 29.8% 22.1% 336 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.816 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6127 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8488 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2356 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.66 мг 2500 мг 11.6% 8.6% 863 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 2% 3720 г
Кремний, Si 25.234 мг 30 мг 84.1% 62.3% 119 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2751 г
Натрий, Na 511.21 мг 1300 мг 39.3% 29.1% 254 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6378 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 2.6% 2867 г
Хлор, Cl 744.74 мг 2300 мг 32.4% 24% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 3% 2413 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 27% 274 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 5.8% 1285 г
Медь, Cu 89.56 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1117 г
Молибден, Mo 5.803 мкг 70 мкг 8.3% 6.1% 1206 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 83.2 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8540 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50697 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.4217 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 74.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 18.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.259 г от 11.2 до 20.6 г 55.9% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая с майонезом 23 составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ С МАЙОНЕЗОМ 23

Икра кабачковая с майонезом 23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 84,1 %, хлором - 32,4 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Икра кабачковая с майонезом 23

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая с майонезом 23, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая с майонезом 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты