Рецепт Вафли из кабачка, моркови и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка, моркови и банана

Кабачок (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 115 г
Банан (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 50 г
Кокосовая мука 10 г
Псиллиум 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка, моркови и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.2% 1070 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.8% 1143 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.9% 1553 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.1 мкг 900 мкг 52.3% 40.4% 191 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 2.286 мг 5 мг 45.7% 35.3% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.7% 882 г
Витамин В4, холин 98.71 мг 500 мг 19.7% 15.2% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 9.8% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 6.151 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6503 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 6.3% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин Н, биотин 8.868 мкг 50 мкг 17.7% 13.7% 564 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.8468 мг 20 мг 9.2% 7.1% 1083 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.81 мг 2500 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Кальций, Ca 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2954 г
Кремний, Si 29.289 мг 30 мг 97.6% 75.5% 102 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1701 г
Натрий, Na 65.42 мг 1300 мг 5% 3.9% 1987 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1407 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 9.3% 833 г
Хлор, Cl 83.89 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 6.5% 1190 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 3.9% 1992 г
Кобальт, Co 4.719 мкг 10 мкг 47.2% 36.5% 212 г
Литий, Li 1.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1451 г
Медь, Cu 79.03 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1265 г
Молибден, Mo 7.436 мкг 70 мкг 10.6% 8.2% 941 г
Никель, Ni 2.259 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 11.821 мкг 55 мкг 21.5% 16.6% 465 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11782 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 4% 1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка, моркови и банана составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА, МОРКОВИ И БАНАНА

Вафли из кабачка, моркови и банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,3 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 17,7 %, кремнием - 97,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 47,2 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Вафли из кабачка, моркови и банана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, моркови и банана, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, моркови и банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги