Рецепт Пирожное Безе «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное Безе «О»

Яичный белок куриный 60 г
Сахар песок 120 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лимон 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Безе «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.8% 2054 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 66 г 219 г 30.1% 10.8% 332 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7653 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4% 896 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.46 мкг 400 мкг 0.1% 86957 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2173 г
Витамин РР, НЭ 0.9885 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2023 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.76 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4650 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14903 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 136364 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12698 г
Натрий, Na 168.97 мг 1300 мг 13% 4.7% 769 г
Сера, S 62.08 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1611 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Хлор, Cl 220.14 мг 2300 мг 9.6% 3.4% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2625 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 20.47 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4885 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4302 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.58 мкг 55 мкг 12% 4.3% 836 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.079 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15190 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 66 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.092 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Безе «О» составляет 278,5 кКал.

  • Порция = 91 гр (253.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 66 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ БЕЗЕ «О»

Пирожное Безе «О» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пирожное Безе «О»

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное Безе «О», калорийность 278,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное Безе «О», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты