Рецепт Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель)

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 40 г
Клетчатка с Клюквой [Сибирская Клетчатка] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Все смешиваем и выпекаем в вафельнице. Выход 8-10 вафелек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.5% 884 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.6% 418 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.8% 1766 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 9.5% 512 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.1% 690 г
Витамин В4, холин 132.95 мг 500 мг 26.6% 13% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 8.1% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.13 мкг 400 мкг 2% 1% 4920 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 6.8% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 5% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.9% 2492 г
Витамин Н, биотин 11.332 мкг 50 мкг 22.7% 11.1% 441 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2117 мг 20 мг 11.1% 5.4% 904 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.11 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1759 г
Кальций, Ca 65.01 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3118 г
Натрий, Na 394.04 мг 1300 мг 30.3% 14.8% 330 г
Сера, S 101.78 мг 1000 мг 10.2% 5% 983 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 8.4% 582 г
Хлор, Cl 589.77 мг 2300 мг 25.6% 12.5% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 4.8% 1011 г
Йод, I 11.08 мкг 150 мкг 7.4% 3.6% 1354 г
Кобальт, Co 5.121 мкг 10 мкг 51.2% 24.9% 195 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Медь, Cu 68.68 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1456 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 4.4% 1115 г
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 16.56 мкг 55 мкг 30.1% 14.7% 332 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11998 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1838 г
Цинк, Zn 0.8471 мг 12 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.623 г min 16.8 г 27.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель) составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ДИАБЕТИЧЕСКИЙ (ВЫПЕКАТЬ В ВАФЕЛЬНИЦЕ ДЛЯ ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ)

Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 26,6 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 14 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель), калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб диабетический (выпекать в вафельнице для венских вафель), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы