Рецепт Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23

Баклажан 333 г
Кабачок 476 г
Греческий Йогурт [Grekos] 150 г
Яичный желток куриный 35 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.5% 1474 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.4% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.6% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 6.6% 2535 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 34.62 мг 500 мг 6.9% 11.7% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.527 мкг 400 мкг 3.4% 5.8% 2957 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 16.4% 1029 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 4.6% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3.4% 5102 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 7.3% 2303 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7352 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2720 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.89 мг 2500 мг 7.8% 13.2% 1276 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5949 г
Кремний, Si 23.794 мг 30 мг 79.3% 134.4% 126 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 3.2% 5155 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27484 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9191 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.6% 2235 г
Хлор, Cl 20.64 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.9 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3214 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8242 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 28% 605 г
Литий, Li 22.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 10.7% 1589 г
Медь, Cu 71.29 мкг 1000 мкг 7.1% 12% 1403 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 12% 1412 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 2.142 мкг 55 мкг 3.9% 6.6% 2568 г
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23 составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ И БАКЛАЖАНЫ В СОУСЕ 02.08.23

Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,3 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки и баклажаны в соусе 02.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы