Рецепт БЛИНЫ КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЛИНЫ КЕТО

Молоко козье 83 г
Яйцо куриное 222 г
Протеин Изолят [Watt-N] 10 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахарозаменитель [Milford] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЫ КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.7% 623 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.8% 615 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 15.7% 463 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 13.6% 531 г
Витамин В4, холин 176.55 мг 500 мг 35.3% 25.6% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 14.1% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.079 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7876 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 9.3% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 11.1% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3440 г
Витамин Н, биотин 14.712 мкг 50 мкг 29.4% 21.3% 340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7372 мг 20 мг 13.7% 9.9% 731 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Кальций, Ca 75.05 мг 1000 мг 7.5% 5.4% 1332 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2.2% 3364 г
Натрий, Na 140.43 мг 1300 мг 10.8% 7.8% 926 г
Сера, S 121.4 мг 1000 мг 12.1% 8.8% 824 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 14.1% 515 г
Хлор, Cl 172.03 мг 2300 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 7% 1029 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 6.9% 1050 г
Кобальт, Co 6.902 мкг 10 мкг 69% 50% 145 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 4.6% 1598 г
Молибден, Mo 6.038 мкг 70 мкг 8.6% 6.2% 1159 г
Селен, Se 21.146 мкг 55 мкг 38.4% 27.8% 260 г
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10557 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1812 г
Цинк, Zn 0.7651 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 400.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.717 г min 16.8 г 22.1% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЫ КЕТО составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (55.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КЕТО

БЛИНЫ КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, витамином B2 - 18,8 %, холином - 35,3 %, витамином B5 - 19,5 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 15,3 %, витамином H - 29,4 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 69 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен БЛИНЫ КЕТО

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЛИНЫ КЕТО, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНЫ КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги