Рецепт Бульон приправленный.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон приправленный.

Костный бульон домашний 300 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Лук репчатый 0.1 Штука
Чеснок 1 г
Перец душистый [Сырье и приправы] 1 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 3 г
Чабер, молотый 3 г
Лавровый лист [Сырье и приправы] 1 г
Перец чили красный острый, вяленый 1 г
Способ приготовления

Прогреть бульон с водой, специями и овощами 10 минут и дать потомиться 10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон приправленный.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 15% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.3% 6222 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.1% 5000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 19.1% 2390 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 22.3% 2055 г
альфа Каротин 1.886 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 2.7% 17857 г
бета Криптоксантин 2.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 29.5% 1538 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.5% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.401 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 99751 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 3.2% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.5% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7921 мг 20 мг 4% 18.2% 2525 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.32 мг 2500 мг 2.6% 11.8% 3887 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 7.7% 5988 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 1.4% 39474 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 7.3% 6211 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 4.5% 10334 г
Сера, S 1.91 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 52356 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 18.6% 2432 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 17.7% 2582 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 3.6% 13158 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 5.5% 8547 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 9.5% 4673 г
Медь, Cu 13.14 мкг 1000 мкг 1.3% 5.9% 7610 г
Молибден, Mo 0.162 мкг 70 мкг 0.2% 0.9% 43210 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 82090 г
Фтор, F 41.39 мкг 4000 мкг 1% 4.5% 9664 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.0513 мг 12 мг 0.4% 1.8% 23392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бульон приправленный. составляет 22 кКал.

  • Порция = 264 гр (58.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон приправленный., калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон приправленный., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы