Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 400 г |
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Оливковое масло | 30 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Куркума, молотая | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Перец красный молотый острый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.5% | 503 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.9% | 577 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6164 мкг | 900 мкг | 684.9% | 431.3% | 15 г |
Ретинол | 6.153 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.92 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
бета Криптоксантин | 29.791 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 82.267 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 11.5% | 549 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.27 мг | 1.8 мг | 70.6% | 44.5% | 142 г |
Витамин В4, холин | 116.84 мг | 500 мг | 23.4% | 14.7% | 428 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.77 мг | 5 мг | 75.4% | 47.5% | 133 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 15.8% | 398 г |
Витамин В9, фолаты | 102.206 мкг | 400 мкг | 25.6% | 16.1% | 391 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.853 мкг | 3 мкг | 328.4% | 206.8% | 30 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 9.8% | 644 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 5% | 1270 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 8.1584 мг | 20 мг | 40.8% | 25.7% | 245 г |
Ниацин | 6.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
Кальций, Ca | 50.23 мг | 1000 мг | 5% | 3.1% | 1991 г |
Кремний, Si | 0.399 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2282 г |
Натрий, Na | 125.77 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
Сера, S | 158.81 мг | 1000 мг | 15.9% | 10% | 630 г |
Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 13% | 487 г |
Хлор, Cl | 98.55 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2334 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 11.033 мг | 18 мг | 61.3% | 38.6% | 163 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Кобальт, Co | 9.768 мкг | 10 мкг | 97.7% | 61.5% | 102 г |
Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 9.4% | 668 г |
Медь, Cu | 259.28 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 16.3% | 386 г |
Молибден, Mo | 34.642 мкг | 70 мкг | 49.5% | 31.2% | 202 г |
Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.905 мкг | 55 мкг | 45.3% | 28.5% | 221 г |
Фтор, F | 2.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 158103 г |
Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 6.9% | 907 г |
Цинк, Zn | 4.2215 мг | 12 мг | 35.2% | 22.2% | 284 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
Валин | 0.987 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
Лизин | 0.923 г | ~ | |||
Метионин | 0.344 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
Треонин | 0.587 г | ~ | |||
Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аланин | 1.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.433 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.745 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.388 г | ~ | |||
Пролин | 0.929 г | ~ | |||
Серин | 0.466 г | ~ | |||
Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 212.78 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.839 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.792 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.209 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.501 г | min 16.8 г | 26.8% | 16.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.105 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Печень моя составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 158.8 кКал | -% | |
Белки | 15.1 г | -% | |
Жиры | 9.7 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 71.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|