Рецепт Рататуй 24.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рататуй 24.07

Яйцо куриное (Запекание) 164 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 78 г
Творог 18% жирности (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Картофель (Тушение) 180 г
Баклажан (Тушение) 320 г
Кабачок (Тушение) 350 г
Сосиски докторские 230 г
Приправа для птицы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рататуй 24.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.3% 1617 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12% 848 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 8.2% 1250 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2315 г
бета Криптоксантин 0.141 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7% 1452 г
Витамин В4, холин 34.31 мг 500 мг 6.9% 7% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.253 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4847 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 8.81 мг 90 мг 9.8% 10% 1022 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.679 мкг 50 мкг 5.4% 5.5% 1866 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 6.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.8607 мг 20 мг 9.3% 9.5% 1075 г
Ниацин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.69 мг 2500 мг 9.7% 9.9% 1030 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2360 г
Кремний, Si 16.169 мг 30 мг 53.9% 55% 186 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2831 г
Натрий, Na 136.5 мг 1300 мг 10.5% 10.7% 952 г
Сера, S 57.11 мг 1000 мг 5.7% 5.8% 1751 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 10.7% 954 г
Хлор, Cl 53.4 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 6.2% 1645 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 3927 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 29% 352 г
Литий, Li 22.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 7.8% 1321 г
Медь, Cu 88.52 мкг 1000 мкг 8.9% 9.1% 1130 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 7.6% 1349 г
Никель, Ni 2.199 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 84.2 мкг ~
Селен, Se 5.606 мкг 55 мкг 10.2% 10.4% 981 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21610 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 6.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3090 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 1.037 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Рататуй 24.07 составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАТАТУЙ 24.07

Рататуй 24.07 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,9 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Рататуй 24.07

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рататуй 24.07, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй 24.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы