Рецепт Картошка с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами и курицей

Картофель 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 130 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 30 г
Курица [Здоровая Ферма] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.2% 1652 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.6% 889 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 10.8% 785 г
альфа Каротин 470.844 мкг ~
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 19.3% 442 г
Ликопин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.677 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5210 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 11.6% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9259 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1227 мг 20 мг 5.6% 4.8% 1781 г
Ниацин 0.698 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.4 мг 2500 мг 14.3% 12.2% 699 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7746 г
Кремний, Si 26.563 мг 30 мг 88.5% 75.6% 113 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2656 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 0.9% 10518 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4049 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 4.4% 1951 г
Хлор, Cl 32.81 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489.6 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 77.6 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3035 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5137 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 26.7% 320 г
Литий, Li 40.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 5.6% 1516 г
Медь, Cu 87.86 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1138 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1680 г
Никель, Ni 2.917 мкг ~
Рубидий, Rb 310 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26829 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20736 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 9.2% 923 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3890 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Картошка с грибами и курицей составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Картошка с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 13,6 %, калием - 14,3 %, кремнием - 88,5 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Картошка с грибами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами и курицей, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы