Рецепт Суфле 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле 2

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 300 г
Малина (Мытьё, нарезка) 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.7% 1246 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.7% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.1% 4660 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7627 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 12.7% 1146 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 3.5% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 18% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 12% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8026 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3332 мг 20 мг 1.7% 2.5% 6002 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.05 мг 2500 мг 5.7% 8.3% 1748 г
Кальций, Ca 63.69 мг 1000 мг 6.4% 9.4% 1570 г
Кремний, Si 12.787 мг 30 мг 42.6% 62.4% 235 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3042 г
Натрий, Na 24.36 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5337 г
Сера, S 63.54 мг 1000 мг 6.4% 9.4% 1574 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 14.5% 1010 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 9.7% 1524 г
Литий, Li 0.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2667 г
Медь, Cu 101.16 мкг 1000 мкг 10.1% 14.8% 989 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 10.2% 1423 г
Никель, Ni 1.443 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 5.484 мкг 55 мкг 10% 14.6% 1003 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31596 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 4% 3690 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.056 г ~

Энергетическая ценность Суфле 2 составляет 68,3 кКал.

  • Порция = 76 гр (51.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ 2

Суфле 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 42,6 %

Чем полезен Суфле 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле 2, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты