Рецепт Мнсб1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мнсб1

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 40 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мнсб1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 10.5% 360 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.4% 452 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 2.7% 1413 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 3.6% 1038 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 6.5% 581 г
Витамин В4, холин 93.33 мг 500 мг 18.7% 7.1% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 4.5% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 4.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 33.516 мкг 400 мкг 8.4% 3.2% 1193 г
Витамин В12, кобаламин 1.153 мкг 3 мкг 38.4% 14.6% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин Н, биотин 10.672 мкг 50 мкг 21.3% 8.1% 469 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2953 мг 20 мг 21.5% 8.2% 466 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.19 мг 2500 мг 5.3% 2% 1891 г
Кальций, Ca 142.62 мг 1000 мг 14.3% 5.4% 701 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 2.5% 1524 г
Натрий, Na 63.44 мг 1300 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Сера, S 214.61 мг 1000 мг 21.5% 8.2% 466 г
Фосфор, P 232.2 мг 800 мг 29% 11% 345 г
Хлор, Cl 126.41 мг 2300 мг 5.5% 2.1% 1819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2% 1887 г
Йод, I 11.72 мкг 150 мкг 7.8% 3% 1280 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 14.8% 256 г
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 3.8% 998 г
Медь, Cu 86.64 мкг 1000 мкг 8.7% 3.3% 1154 г
Молибден, Mo 7.422 мкг 70 мкг 10.6% 4% 943 г
Олово, Sn 10.16 мкг ~
Селен, Se 32.992 мкг 55 мкг 60% 22.7% 167 г
Стронций, Sr 13.28 мкг ~
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10557 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.6695 мг 12 мг 5.6% 2.1% 1792 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.873 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Мнсб1 составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.8 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МНСБ1

Мнсб1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,2 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 38,4 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 21,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 60 %

Чем полезен Мнсб1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мнсб1, калорийность 263,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мнсб1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты