Рецепт Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г

Пекинская капуста 30 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 20 г
Морковь 10 г
Огурец парниковый 10 г
Перец сладкий красный 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Кунжут 5 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 30 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Кунжутное масло 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Соевый соус 5 г
Сахар песок 5 г
Мед пчелиный 5 г
Кунжут 5 г
Имбиря корень сырой 5 г
Чеснок 1 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Вода 35 г
Говядина, щуп, постное мясо, сырая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.8% 1434 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.2% 737 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3% 2799 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 12.2% 674 г
альфа Каротин 1.055 мкг ~
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 14.7% 563 г
бета Криптоксантин 20.974 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 26.549 мкг 400 мкг 6.6% 5.5% 1507 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 12.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 22.48 мг 90 мг 25% 20.6% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 3.4% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 11.4% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.3497 мг 20 мг 11.7% 9.7% 851 г
Ниацин 1.031 мг ~
Бетаин 1.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.53 мг 2500 мг 8.7% 7.2% 1144 г
Кальций, Ca 98.63 мг 1000 мг 9.9% 8.2% 1014 г
Кремний, Si 15.03 мг 30 мг 50.1% 41.4% 200 г
Магний, Mg 42.4 мг 400 мг 10.6% 8.8% 943 г
Натрий, Na 160.41 мг 1300 мг 12.3% 10.2% 810 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1738 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 9.4% 877 г
Хлор, Cl 16.19 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 7.74 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 7.3% 1124 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 12.5% 663 г
Литий, Li 8.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 7.6% 1083 г
Медь, Cu 148.13 мкг 1000 мкг 14.8% 12.2% 675 г
Молибден, Mo 4.216 мкг 70 мкг 6% 5% 1660 г
Никель, Ni 11.477 мкг ~
Олово, Sn 11.41 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.933 мкг 55 мкг 5.3% 4.4% 1875 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 32.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12140 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2203 г
Цинк, Zn 1.2926 мг 12 мг 10.8% 8.9% 928 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.711 мг ~
Стигмастерол 0.075 мг ~
бета Ситостерол 20.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.17 г min 16.8 г 18.9% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.977 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.189 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЗИАТСКИЙ С РОСТБИФОМ ВКУСВИЛЛ, 179 Г

Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином C - 25 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 50,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат азиатский с ростбифом Вкусвилл, 179 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты