Рецепт Сэндвич с тунцом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с тунцом и морковью

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 7 г
Тунец натуральный. Консервы 36 г
Петрушка свежая 5 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 29 г
Салат (латук) 36 г
Морковь 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с тунцом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.7% 938 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.3% 1904 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.5% 952 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.9% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 586.2 мкг 900 мкг 65.1% 77.3% 154 г
бета Каротин 3.514 мг 5 мг 70.3% 83.5% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 4.6% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 23.537 мкг 400 мкг 5.9% 7% 1699 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 13.1% 910 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 6.2% 1916 г
Витамин Н, биотин 1.412 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3541 г
Витамин К, филлохинон 88.7 мкг 120 мкг 73.9% 87.8% 135 г
Витамин РР, НЭ 4.8711 мг 20 мг 24.4% 29% 411 г
Ниацин 3.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.13 мг 2500 мг 9.8% 11.6% 1020 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1938 г
Кремний, Si 10.101 мг 30 мг 33.7% 40% 297 г
Магний, Mg 38.91 мг 400 мг 9.7% 11.5% 1028 г
Натрий, Na 285.85 мг 1300 мг 22% 26.1% 455 г
Сера, S 74.28 мг 1000 мг 7.4% 8.8% 1346 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 18.3% 650 г
Хлор, Cl 540.38 мг 2300 мг 23.5% 27.9% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.4 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 85.28 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 8.6% 1390 г
Йод, I 16.82 мкг 150 мкг 11.2% 13.3% 892 г
Кобальт, Co 12.038 мкг 10 мкг 120.4% 143% 83 г
Литий, Li 11.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.6619 мг 2 мг 33.1% 39.3% 302 г
Медь, Cu 141.01 мкг 1000 мкг 14.1% 16.7% 709 г
Молибден, Mo 11.899 мкг 70 мкг 17% 20.2% 588 г
Никель, Ni 4.443 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 1.434 мкг 55 мкг 2.6% 3.1% 3835 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Фтор, F 282 мкг 4000 мкг 7.1% 8.4% 1418 г
Хром, Cr 24.21 мкг 50 мкг 48.4% 57.5% 207 г
Цинк, Zn 0.7555 мг 12 мг 6.3% 7.5% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Сэндвич с тунцом и морковью составляет 84,2 кКал.

  • Порция = 149 гр (125.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ И МОРКОВЬЮ

Сэндвич с тунцом и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, бэта-каротином - 70,3 %, витамином C - 11 %, витамином K - 73,9 %, витамином PP - 24,4 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 23,5 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 120,4 %, марганцем - 33,1 %, медью - 14,1 %, молибденом - 17 %, хромом - 48,4 %

Чем полезен Сэндвич с тунцом и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с тунцом и морковью, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с тунцом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги