Рецепт Галета пп с творогом и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета пп с творогом и смородиной

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 70 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 40 г
Сахар песок 45 г
Кукурузный крахмал 5 г
Смородина черная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета пп с творогом и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7% 580 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.1% 505 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.2% 965 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 5.2% 789 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.6% 614 г
Витамин В4, холин 81.69 мг 500 мг 16.3% 6.6% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 5.8% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 16.68 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2398 г
Витамин В12, кобаламин 0.765 мкг 3 мкг 25.5% 10.4% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 14.39 мг 90 мг 16% 6.5% 625 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2547 г
Витамин Н, биотин 9.957 мкг 50 мкг 19.9% 8.1% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7206 мг 20 мг 13.6% 5.5% 735 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.58 мг 2500 мг 10.8% 4.4% 924 г
Кальций, Ca 149.22 мг 1000 мг 14.9% 6.1% 670 г
Кремний, Si 8.937 мг 30 мг 29.8% 12.1% 336 г
Магний, Mg 39.96 мг 400 мг 10% 4.1% 1001 г
Натрий, Na 79.69 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1631 г
Сера, S 134.04 мг 1000 мг 13.4% 5.5% 746 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 11.3% 360 г
Хлор, Cl 91.06 мг 2300 мг 4% 1.6% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 3.3% 1248 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2063 г
Кобальт, Co 4.107 мкг 10 мкг 41.1% 16.8% 243 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.6019 мг 2 мг 30.1% 12.3% 332 г
Медь, Cu 130.19 мкг 1000 мкг 13% 5.3% 768 г
Молибден, Mo 7.571 мкг 70 мкг 10.8% 4.4% 925 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 19.435 мкг 55 мкг 35.3% 14.4% 283 г
Стронций, Sr 9.05 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12438 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2857 г
Цинк, Zn 1.1059 мг 12 мг 9.2% 3.8% 1085 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.658 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.723 г min 16.8 г 22.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Галета пп с творогом и смородиной составляет 245,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА ПП С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ

Галета пп с творогом и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином C - 16 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 30,1 %, медью - 13 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Галета пп с творогом и смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета пп с творогом и смородиной, калорийность 245,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета пп с творогом и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы