Рецепт Тирамису с заварнім кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису с заварнім кремом

печенье петит 240 г
Какао смесь, порошок 5 г
Заварной крем 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису с заварнім кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.4% 1357 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 7% 660 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 4.8% 948 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В4, холин 76.57 мг 500 мг 15.3% 7% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.1% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.481 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7298 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин Н, биотин 6.339 мкг 50 мкг 12.7% 5.8% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6228 мг 20 мг 8.1% 3.7% 1232 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.47 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Кальций, Ca 94.67 мг 1000 мг 9.5% 4.4% 1056 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Натрий, Na 129.49 мг 1300 мг 10% 4.6% 1004 г
Сера, S 39.36 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2541 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 7% 655 г
Хлор, Cl 76.98 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 2988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 2.3% 1989 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 11.4% 405 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Медь, Cu 25.49 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 3923 г
Молибден, Mo 4.497 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1557 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 8.95 мкг ~
Селен, Se 5.759 мкг 55 мкг 10.5% 4.8% 955 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25707 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 2% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.09 мг ~
Теобромин 1.607 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису с заварнім кремом составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ С ЗАВАРНІМ КРЕМОМ

Тирамису с заварнім кремом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Тирамису с заварнім кремом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису с заварнім кремом, калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису с заварнім кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги