Рецепт Картофельное пюре ВВ (500 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре ВВ (500 гр.)

Картофель отварной по 1-206	37 г
Картофель отварной без соли	36 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	8 г
Молоко коровье сырое 3,7% жирности, фермерское	8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г
Масло сливочное 81% жирности	3 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	2 г
Сливки 19% жирности	2 г
Соль поваренная пищевая	0.8 г
Куркума, молотая	0.2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре ВВ (500 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.2 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1389 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.1%	3800 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.4%	875 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	5%	1634 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5%	1667 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	3027 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.5 мкг	900 мкг	5.7%	4.7%	1748 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.4%	18519 г
Лютеин + Зеаксантин	3.24 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3%	2813 г
Витамин В4, холин	13.99 мг	500 мг	2.8%	2.3%	3574 г
Витамин В5, пантотеновая	0.446 мг	5 мг	8.9%	7.3%	1121 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	8.5%	971 г
Витамин В9, фолаты	7.635 мкг	400 мкг	1.9%	1.6%	5239 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	2.1%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	8.25 мг	90 мг	9.2%	7.6%	1091 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	13699 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	0.9%	8876 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.329 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	15198 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.118 мг	20 мг	5.6%	4.6%	1789 г
Ниацин	0.417 мг	~
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	336.77 мг	2500 мг	13.5%	11.1%	742 г
Кальций, Ca	33.43 мг	1000 мг	3.3%	2.7%	2991 г
Магний, Mg	18.36 мг	400 мг	4.6%	3.8%	2179 г
Натрий, Na	357.28 мг	1300 мг	27.5%	22.7%	364 г
Сера, S	20.5 мг	1000 мг	2.1%	1.7%	4878 г
Фосфор, P	54.1 мг	800 мг	6.8%	5.6%	1479 г
Хлор, Cl	487.76 мг	2300 мг	21.2%	17.5%	472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.8 мкг	~
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	2.6%	3191 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	22059 г
Кобальт, Co	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	1.5%	5435 г
Марганец, Mn	0.145 мг	2 мг	7.3%	6%	1379 г
Медь, Cu	129.58 мкг	1000 мкг	13%	10.7%	772 г
Молибден, Mo	1.36 мкг	70 мкг	1.9%	1.6%	5147 г
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Селен, Se	0.695 мкг	55 мкг	1.3%	1.1%	7914 г
Стронций, Sr	1.63 мкг	~
Фтор, F	2.05 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	195122 г
Хром, Cr	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Цинк, Zn	0.2885 мг	12 мг	2.4%	2%	4159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.513 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.078 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.186 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.192 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.8 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.12 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.24 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.069 г	~
10:0 Каприновая	0.159 г	~
12:0 Лауриновая	0.179 г	~
14:0 Миристиновая	0.584 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.64 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.639 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.885 г	min 16.8 г	11.2%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.541 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.58 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.244 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.121 г	~
18:2 прочие изомеры	0.009 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.074 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.099 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Картофельное пюре ВВ (500 гр.) составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.2 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ВВ (500 ГР.)

Картофельное пюре ВВ (500 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, хлором - 21,2 %, медью - 13 %

Чем полезен Картофельное пюре ВВ (500 гр.)

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельное пюре ВВ (500 гр.), калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре ВВ (500 гр.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе