Рецепт Оладьи кабачковые 15.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые 15.07.23

Кабачок (Жарка) 275 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 72 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые 15.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.6% 1086 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.9% 1230 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.8% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 5.7% 1080 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.2% 994 г
Витамин В4, холин 98.81 мг 500 мг 19.8% 12.1% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.1% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 4% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 4.4% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин Н, биотин 7.624 мкг 50 мкг 15.2% 9.3% 656 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3126 мг 20 мг 11.6% 7.1% 865 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.32 мг 2500 мг 9.9% 6% 1007 г
Кальций, Ca 34.07 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Кремний, Si 23.167 мг 30 мг 77.2% 47.1% 129 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2807 г
Натрий, Na 47.99 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2709 г
Сера, S 74.34 мг 1000 мг 7.4% 4.5% 1345 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 7% 870 г
Хлор, Cl 57.51 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 23.13 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1294 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2488 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 27.7% 220 г
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 6.5% 943 г
Медь, Cu 83.73 мкг 1000 мкг 8.4% 5.1% 1194 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 5.7% 1067 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 11.071 мкг 55 мкг 20.1% 12.3% 497 г
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15021 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3% 2008 г
Цинк, Zn 0.7132 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.616 г min 16.8 г 9.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые 15.07.23 составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ 15.07.23

Оладьи кабачковые 15.07.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 77,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 45,4 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Оладьи кабачковые 15.07.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые 15.07.23, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые 15.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги