Рецепт Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон)

Свекла 170 г
Арбуз 120 г
Слива 80 г
Груша 100 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 9.6% 1610 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.1% 667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5.4% 2845 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6767 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 3.1% 5000 г
бета Криптоксантин 9.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2769 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.167 мкг 400 мкг 3.3% 5.1% 3038 г
Витамин C, аскорбиновая 15.33 мг 90 мг 17% 26.2% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4792 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5379 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3718 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.6 мг 2500 мг 12.5% 19.3% 802 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2690 г
Кремний, Si 51.7 мг 30 мг 172.3% 265.9% 58 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 9.3% 1672 г
Натрий, Na 37.87 мг 1300 мг 2.9% 4.5% 3433 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9141 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 7.4% 2094 г
Хлор, Cl 34.91 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 220.9 мкг ~
Ванадий, V 42.4 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 17.6% 880 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 4.5% 3480 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 82.3% 188 г
Литий, Li 38.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.4274 мг 2 мг 21.4% 33% 468 г
Медь, Cu 167.33 мкг 1000 мкг 16.7% 25.8% 598 г
Молибден, Mo 8.12 мкг 70 мкг 11.6% 17.9% 862 г
Никель, Ni 16.46 мкг ~
Рубидий, Rb 302.5 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8914 г
Стронций, Sr 31.96 мкг ~
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24287 г
Хром, Cr 12.04 мкг 50 мкг 24.1% 37.2% 415 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3165 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.853 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон) составляет 64,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (194.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ 1-05 (СВЕКЛА, АРБУЗ, СЛИВА, ГРУША, ЛИМОН)

Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, калием - 12,5 %, кремнием - 172,3 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 53,3 %, марганцем - 21,4 %, медью - 16,7 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон), калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок свежевыжатый 1-05 (свекла, арбуз, слива, груша, лимон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты